｢工藤さんちのお取り寄せ｣

2011-08-10 22:56

先ほど｢現役最年長投手を支える　工藤さんちの　幸せを呼ぶおとりよせ｣という本を読み返していました｡
というのも､家内が納豆を探していまして｡

ﾈｯﾄでもかなり探しているのですが､どうもこれ､というものがありません｡
そこで｢あ､あの本……｣と思いだし､久しぶりに引っ張り出して見てみると…あるある､ありましたよおいしそうなのが!!

この本は工藤夫人が去年出版した本なのですが､よくこれだけ全国から見つけてくるものだと感心させられる内容です｡

納豆目的で読み返し始めたけれど､改めてよく読んでみると様々な食材､道具､ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ等に至るまで､信じられないほどよく勉強なさっているのが判ります｡

結局最初から最後まで､また全部読み返してしまいました｡

工藤さんのように100冊から200冊ほど､健康や食事などの本を読んで勉強すると､ここまでになれるのですね｡

健康や食について勉強し始めた頃は､いいと言われるものしか食べないなど､頑張りすぎて却ってがんじがらめで疲れてしまうなどあったけれども､今では頑張りすぎず､決して無理をせずに､出来るだけいいものは食べるけれども､だからといってこだわりすぎずに､楽に考えるようにして過ごしているそう｡

そして食がどれだけ大切なことなのかということを次の世代にも伝え､まじめな生産者を大切にするなどを心がけつつ､安全な食材を求めて日本中を探し回っていらっしゃるそうです｡

そうですよね､安全な食材……今は､そしてこれからの日本にとっては本当に大切なものになります｡僕も常々皆さんにお話ししてきていますが､人間､食べたもので出来ているのですから､出来るだけ安全なものを食べていきたいものです｡

そう､皆さんは食品添加物を年間､どれだけ摂っているのかご存じですか?

日本人の平均では､年間4kg摂っている計算になるそうです｡すごいですね､4kgですよ?

何から何まで､普通に買ったら食品添加物の入っていないものはないくらいですから､それだけ摂ることになるのでしょうが､ちょっと信じられない量ですよね;;

……そう､今度はこれについても書きましょう｡

では工藤さんの奥さんのお店をご紹介｡

｢生活良品ｷｬﾛｯﾄにんじん｣
横浜市中区山下町168-1　ﾚｲﾄﾝﾊｳｽ横浜２階

この夏休み､中華街と併せて行ってみてはいかがでしょうか｡

工藤さんちのお取り寄せ